麻辣空間是中國清油火鍋的領軍品牌，這個被稱為“讓人嘴巴跳舞的火鍋”，因其獨特的口感，別具一格的風味，從而留在了眾人記憶中。事實上，麻辣空間不只是售賣火鍋，麻辣空間的多種復合調料，同樣受到了眾多消費者的追捧，麻辣空間圈粉的秘密在哪里？為什么那么多消費者愛吃麻辣空間？

麻得舒爽

不管是麻辣空間火鍋，還是麻辣空間的復合調料，其好味道首先源于其好原料。麻辣空間發展30余年，一直堅持對美味的極致追求，他們深知，只有最好的原料，才可能調出最好的味道。所以，他們對原材料的選擇極為講究。

麻，是麻辣空間調料中最重要的味道。因此，對花椒的選擇，就極為苛刻。他們特別選用了四川金陽青花椒來調味。

金陽純凈的氣候和土壤，賦予了金陽青花椒獨特的品性，它顆粒飽滿，油亮潤澤，對人體還有健脾強胃、祛風除濕、解毒止癢的功效。

這種花椒具有持久清爽的麻感，有一種特有的清香。這種麻與辣相配，可讓調料的香味變得更豐富、舒爽，讓人一吃就停不下來。

辣得霸道

辣是川味中不可或缺的靈魂，在時光的沉淀里，它已與故鄉、直爽、堅韌等信念融合在一起，才下舌尖，又上心間。

麻辣空間經過多年的摸索，特別選用了河南三鷹朝天椒來與金陽青花椒調味。

河南三鷹朝天椒，在河南這片土壤，日復一日汲取陽光的正能量，呈現出油浸般的紅潤色澤，辣香濃郁。

河南三鷹朝天椒經與金陽青花椒調和炒制，讓麻辣空間的調味料呈現出“麻在先，辣在后”獨特味型，強勢霸占口腔 味蕾，讓嘴巴“跳舞”。

健康美味

麻辣空間復合調味料，選用了四川本土一級純正菜籽油，與麻辣空間特有的花椒、辣椒及其他調味料進行搭配調和，味道獨具一格，美味又健康。

菜籽油含有磷脂及VE，有一定延緩衰老的功效，對血管、神經、大腦發育有幫助。另外，人體對菜籽油吸收率達99%，堪比橄欖油，其脂溶性營養成分能夠被人體充分吸收，美味又營養。

同時，菜籽油與牛油比，幾乎不含膽固醇，而其不飽和脂肪酸很高，僅次于橄欖油，不飽和脂肪酸可調節血脂，改善血液微循環。

因為采用清油，麻辣空間復合調味料有著牛油火鍋無法相提并論的優勢，可以媲美川菜常用的紅油，在拌菜、燒菜的過程中只需要添加少量的蔥姜蒜，整道菜品就是麻辣鮮香的川味美食。

因為麻辣空間清油復合調料，延展了美食應用場景和范圍，從而廣受消費者歡迎，在復合調味料差異化競爭中更為耀眼。

當然，麻辣空間不只是有無渣清油火鍋底料，也推出了清油有渣底料，還原經典川味，滿足了部分重口味消費者個性需求。同時，麻辣空間還推出有酸菜清油底料、菌湯味火鍋底料及其他復合調料，憑籍其一貫的對美味的匠心追求，俘獲了眾多消費者的味蕾。

據了解，為了滿足消費者的美味需求，麻辣空間還在雙十一來臨前，推出了預售服務，消費者只需到其淘寶旗艦店預付定金提前下手，即可享受多重優惠。