據(jù)統(tǒng)計(jì)光成都市和重慶市的火鍋店就有7萬(wàn)家之多，全國(guó)范圍內(nèi)，火鍋店數(shù)量也進(jìn)一步增長(zhǎng)。許多人看到別人開(kāi)火鍋店賺到了錢，于是自己也盤算著開(kāi)一家火鍋店而開(kāi)起來(lái)之后才發(fā)現(xiàn)不但沒(méi)賺錢，還賠了錢，很大一部分原因就是沒(méi)有自己的特色,所以火鍋加盟店要吸引顧客，長(zhǎng)久盈利，就必須要有自己的特色。

成都最不缺的就是美食,在如此激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，沒(méi)有特色是無(wú)法生存下去的。所以,麻辣空間清油火鍋提醒大家想要加盟一家四川火鍋店，一定要考察對(duì)方的品牌及門店是否有特色。對(duì)于餐飲，很多人都認(rèn)為有了好味道就萬(wàn)事大吉，其實(shí)不然，味道對(duì)于餐飲來(lái)說(shuō)確實(shí)是事至關(guān)重要的，但是除了味道以外，還有其他一些因素也是我們必須要考慮到的，比如今天我們說(shuō)的“特色”。

餐飲門店的特色包含了許多,比如服務(wù)的特色、裝修的特色、菜品的特色、營(yíng)銷的特色等等，如果在市場(chǎng)中沒(méi)有品牌特色，不能在消費(fèi)者心中留下特別的印象，就等于放棄了自身的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，特色也是我們用來(lái)吸引顧客和留住顧客的資本。比如說(shuō)麻辣空間清油火鍋，專注打造四川特色清油火鍋，采用四川一級(jí)菜籽油，相比牛油火鍋的香濃膩口，清油火鍋更加柔和，回香持久，且不膩澀。當(dāng)青花椒與清油相融，香而不膩、辣而不燥、香味濃郁，紅亮無(wú)渣，讓嘴巴嘻哈跳舞，讓胃腸歡快脈動(dòng)，這就是麻辣空間清油火鍋帶給食客最爽的味蕾體驗(yàn)，亦是清油火鍋美味健康魅力所在。

除了在特色清油火鍋的打造方面別具匠心，麻辣空間還在成都市郫都區(qū)川菜產(chǎn)業(yè)園建立了自己的現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)底料生產(chǎn)工廠，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化設(shè)備相結(jié)合，創(chuàng)造無(wú)渣清油火鍋生產(chǎn)技術(shù)，讓火鍋底料達(dá)到真正的濃縮無(wú)渣、清爽健康，全方位保證火鍋的用料、口味和健康體驗(yàn)。同時(shí)，還在門店開(kāi)啟了“現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)袋現(xiàn)場(chǎng)調(diào)鍋”一次性清油鍋底的先河，讓消費(fèi)者看著放心，吃得開(kāi)心。在連鎖經(jīng)營(yíng)板塊，通過(guò)底料的統(tǒng)一配送，保證了加盟火鍋店的口味標(biāo)準(zhǔn)性和穩(wěn)定性，同時(shí)讓利加盟商，共同發(fā)展致富。

麻辣空間清油火鍋?zhàn)鳛樗拇ū镜氐奶厣匣疱?，在味道、菜品以及服?wù)上,都能夠給加盟商提供絕對(duì)的保障。麻辣空間自1985年以來(lái)，一直在用心做火鍋,致力于為顧客提供健康美味的四川火鍋和超越期待的服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了累計(jì)超過(guò)2000萬(wàn)顧客的口碑相傳，先后獲得中國(guó)十大火鍋品牌、中國(guó)名火鍋、中國(guó)火鍋餐飲百?gòu)?qiáng)，火鍋行業(yè)最佳連鎖品牌等榮譽(yù)。