近幾年來，隨著越來越多的投資商涌入火鍋加盟行業，成都不管是熱門商圈還是社區，隨處可見大大小小的品牌火鍋店琳瑯滿目；一到節假日，各類營銷活動信息更是鋪天蓋地。種種跡象似乎表明四川火鍋加盟市場已經完全飽和，各火鍋店商家的競爭更是進入白熱化。即使如此，很多投資者對火鍋加盟依舊熱情不減，那么2019年四川火鍋加盟的機會點在哪里？

四川以外的地區

四川火鍋品牌商的發展絕不局限于四川、重慶，在過去的幾年間，也有不少四川火鍋走出四川，在全國發展了大量加盟店鋪。四川火鍋在全國乃自全球的發展表現，向大家證明，麻辣味型火鍋天生具備很強的跨地域消費接納性，未來還會有更多人喜歡和習慣這種口味。但截止2018年12月數據顯示，目前除了成都、重慶、西安和武漢以外，更多城市四川火鍋占火鍋品類比重都是50%以下，所以麻辣空間清油火鍋認為四川火鍋在國內大多數市場，還有足夠大的增長空間。

四川火鍋極大滿足家庭聚餐、朋友和公司聚會的強社交屬性，以及走在很多餐飲品類前面的工業化能力，讓四川火鍋將來有非常大的想象空間。無論是連鎖餐飲拓店，還是新創品牌，只要找準精準定位，具備強大的團隊能力和資源，現在仍然是好的進入機會。

三四線城市

在三四線城市，四川火鍋的餐飲消費占比會更低，可挖掘空間更大。近年來，經濟的迅速發展，三四線城市的人民物質生活和精神生活得到了極大地豐富，對于飲食及娛樂追求更高，所以火鍋這種社交屬性極強的餐飲業態勢必受到消費者的極大歡迎。

可預期三四線城市將是四川火鍋加盟發展的新藍海市場，從麻辣空間清油火鍋在宜賓、綿陽、樂山等三線城市門店營業來看，也確實如此。

四川火鍋國際化

隨著成都美食之都的建設，來成都旅游與品嘗美食的外國友人越來越多，四川火鍋作為成都美食的集中體現，迅速征服了外國消費者的味蕾。麻辣空間，傳承四川火鍋文化，在迪拜、墨爾本的加盟門店火熱運營，也受到當地顧客的極大認可。